蒜蓉扇贝蒸做法如下：1、蒜蓉炸变色 ，炸香
。2、扇贝用牙刷刷洗干净 ，然后用刀子撬掉盖子 
。3、细粉丝温水泡软
。4 、扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。5 、倒入生抽或者海鲜酱油 ，如蒸笼5-6分钟即可
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